4 journées pour découvrir et cueillir les trésors comestibles de nos régions.

Partez à la rencontre des plantes sauvages près de chez nous et récoltez-les au printemps (en feuille), en été (en fleurs), en automne (en fruits) et en hiver (en « racine »). Après la balade un atelier de cuisine-dégustation vous permettra de mieux les connaître et savoir comment les préparer.

Dates 2020 – 2021

Printemps: 18 avril 2020 (annulé)
Eté: 28 juin 2020
Automne: 17 octobre 2020
Hiver: 20 février 2021

Lieu

La balade se fait aux alentour du Jardin aux 1000 mains et la préparation des plats dans la salle d’accueil de l’association.

Intervenante

Barbara Lhériteau

Prix

120 CHF pour les membres du Jardin aux 1000 mains
160 CHF pour les non-membres
200 CHF pour celles et ceux qui veulent nous soutenir et les formations professionnelles (financées par l’employeur)

Si nos tarifs représentent un obstacle à votre participation, n’hésitez pas à nous contacter.